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推出“伴手礼”传播本土文化

发布时间:2019-07-07 19:18

  每座城市都需要一份伴手礼。伴手礼不仅是简单的收藏纪念品,更是一座城市文化的生动再现。

  最近,南海狮山镇首家大型伴手礼店在大圃贤谭路的庆联食品公司开业,今后市民到狮山旅游、探亲访友,可以在这里找到极具特色的礼品,还可以在这里体验狮山的非遗文化。

  狮头扎作、尚学背景墙、镬耳屋、花灯……走进店内,别具用心的设计呈现一派浓浓的岭南风情。店内划分为常规食品、文化创意产品、非遗产品、DIY体验区4个区域。

  “伴手礼店的成立,主要是为了让来自不同地方的人能够在这里认识狮山。开业3个多月时间,迎来了一批又一批的客人。”佛山市庆联食品有限公司总经理周建忠介绍,“伴手礼”很新,但庆联已是街坊心中的老字号。

  伴手礼作为文创旅游商品,具有明显的地方特色。创新伴手礼,能够让人更好地了解当地文化,也可以成为当地文化传播的有效载体,给外地的亲友带去最地道的问候。

  周建忠告诉记者,在本土文化的挖掘上,他做了不少前期功夫。“什么才是本土的文化特色?其实狮山文化资源丰富,涉及人文、建筑等方面。最终我们确定了‘尚学’‘高铁’‘南狮’‘功夫’‘陶都’‘烧酒’‘古村落’‘岭南建筑’这8个文化元素,把它们融入到产品设计中。”

  狮山大圃一直有着崇文尚学的传统,相传大圃先贤叶正简25岁考取进士,官至宰相,他有七个儿子都考取了进士,“一门八进士”由此得名。为让“尚学大圃”这个城市文化品牌得以更好的传播,政府有关部门找到周建忠团队,希望他们能以此为理念,打造一份别具特色的伴手礼。

  “礼盒中涵盖有状元帽、毛笔、墨岘、金钱饼、状元饼,每一样都别具寓意,材料则为莲蓉、豆沙、巧克力、糖果、饼干等。”周建忠表示,通过让孩子们吃进士饼、行开笔礼,一来是祝愿新生尚学、上进;二来是让他们了解习俗,从小明德立志。

  其实,狮山拥有多项传统文化活动和民间工艺,如春色巡游、尚学开笔礼、金箔锻造工艺、狮扎技艺等。狮山将借助这些传统活动和非遗项目,打造乡村游,带动地方经济发展。此外,狮山还计划把工业产业与旅游文化结合,把产业、文化、经济等相互融合,让新兴“文创”产业助力乡村振兴。

  近年来,狮山加大扶持力度,促进文旅产业的发展。早在2017年便出台了《南海区狮山镇文化旅游产业扶持和奖励办法的通知》,提到鼓励旅游景区(点)、饭店或其他企业建设狮山镇旅游商品专卖店、专卖点的奖励。

  “企业集聚是狮山的一个特点,因此,结合文化与工业产业,是推动乡村振兴的一个尝试。”狮山镇宣传文体办公室旅游线相关负责人表示,庆联将产品生产和当地文化特色结合,是狮山本土企业打造文化旅游的一个标杆,未来狮山特色伴手礼店的模式可以推广至狮山的其他片区。“伴手礼店里卖的不仅是食品,还传递一种富有文化内涵的东西,是宣传地方特色的一个窗口。”

  为让游客有更丰富的文化体验,据了解,庆联的伴手礼店内还定期开展烘焙班、画画班、武术班、非遗工艺体验等活动,提供专业讲师,让观众在参观之余可以学习了解狮山文化。

  未来,店内产品的内容也将更加丰富和完善。周建忠透露,将会邀请金箔锻造技艺第四代传人吴炜全一起研究如何把伴手礼与非遗金箔结合在一起,让狮山文化通过文创产品推广出去,抱团助力乡村振兴。



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